Ketchup casalingo

Ingredienti

250 grammi di salsa di pomodoro
60 millilitri d'acqua
1 cucchiaio di sciroppo d'acero o d'agave
1 cucchiaio di aceto di mele
½ cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di senape

Versate tutti gli ingredienti all'interno di una ciotola e mescolate con un cucchiaio fino ad ottenere una salsa ben omogenea, è' consigliabile aggiungere l'acqua a poco a poco a seconda della densità desiderata per il ketchup

La salsa ketchup casalinga qui indicata dovrà  essere preparata al momento e si conserva in frigo massimo due giorni.